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早餐吃蘑菇能减肥 蘑菇减肥可以怎么吃

发布日期:2018-07-02来源:中国减肥网

早餐你一般吃什么,可能大部分人都是吃面包、包子之类的,但是如果需要减肥的话,你可以试试吃蘑菇,早餐吃蘑菇有助于减肥这个奇特的建议来自美国一项最新研究。

早餐吃蘑菇能减肥 蘑菇减肥可以怎么吃

为了证实这个结论,研究人员招募了32名志愿者(17位女性,15位男性)并将他们分为两组,连续10天让第一组志愿者早餐吃肉类(28克),让第二组志愿者早餐吃巴黎蘑菇(226克),二者热量相当。实验结束时,第二组志愿者(蘑菇组)显示出更强的饱腹感,并且几乎整天都没吃零食。

早餐吃蘑菇能减肥 早餐吃蘑菇能减肥

一、蘑菇有哪些功效?

1.美味:蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。

2.热量低:蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了,是很好的减肥食品。

3.富含维生素D:蘑菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的蘑菇还是没采摘的,都有此项功能。夏季紫外线比较强,可选择上午10点到下午3点区间的时间来晒蘑菇,这样只需晒一个小时就足够了。这样能够提高蘑菇中维生素D的含量。

4.抗氧化:蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老

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